segunda-feira, 27 de janeiro de 2014

Temperar a comida com ervas colhidas na sua casa não tem preço

No jardim, no beiral da janela ou em um vasinho: não importa! Temperar a comida com ervas colhidas na sua casa não tem preço. Veja exemplos de hortas e inspire-se para criar a sua



Essa dica é boa para ter em casa e dar de lembrança: mini-horta portátil de ervas plantadas em canecas



Experimente plantar em latas de chá. O parapeito da janela é o lugar ideal, se receber a visita do sol por algumas horas. Hortelã, manjericão e minirrosas são espécies que se adaptam. Projeto da paisagista Claudia Muñoz




A herborista Silvia Jeha, do Viveiro Sabor da Fazenda, conta que cada espécie tem crescimento e necessidades diferentes. “A alface, por exemplo, precisa de 20 cm de distância entre cada muda"




O vasinho com ervas vai até para a mesa. Aqui, ele está embrulhado com um pedaço de tecido para dar bossa


Fonte: Casa e Jardim

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